Мука из мякоти тыквы это порошок деликатного тонкого помола с фракцией 40-50 мкм, и 50—100 мкм , изготовленный из мякоти тыквы которую мы выращиваем сами. Путем бережной низкотемпературной сушки и дальнейшего измельчения мы получаем тонкий помол, обеспечивающий повышенную растворимость, благодаря этому происходит максимальное усвоение организмом всех полезных веществ, содержащихся в овоще.
Запатентованная технология максимально сохраняет вкусовые качества, цвет, полезные вещества, витамины и минералы исходного овоща, придавая им удобную форму для разнообразного применения в различных областях пищевой промышленности, спортивном питании, детском питании, ресторанном бизнесе и кулинарии других сферах питания.
Имеем органический сертификат на выращивание органической тыквы.
В этом году планируем производство органической муки из мякоти тыквы.
